{米ヲタク}{チャーハン}{2023年11月5日}{にんにく}{炊飯}(5)

{あれ K#EDD2/7EE8}

チャーハンのための米ヲタク


炊けました

いつも水を米の2倍量いれるんだけど、チャーハン用なので1.5倍量にした。


チャーハン

ベチャッた

炊きたてのごはんで作るのはやはり難しい

明日仕事なのに、にんにくをブリュリュリュって入れちゃった。

次作るときは米と水の比率を1対1にしよう

{チャーハン}{にんにく}{あれ}(3)
{チャーハン}{うま味調味料}{多幸感}(3)

{あれ K#EDD2/C9A6}

うま味調味料を多量に摂取することにより、脳に多幸感が生じることが知られているが、あまりに多くを使うとうま味調味料の味がしてしまって良くない。そこで我々は、チャーハンの卵に着目し、チャーハンの卵にうま味調味料を多量に入れることによって、多幸感と味の両立を目指した。

(1){あれ}
{チャーハン}{まいばすけっとは人民を愚弄している}{まいばすけっと}(3)
{チャーハン}{チャーハン定食}{天下一品}(3)
{チャーハン}

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